HAL - Asst Butcher - SBI

Holland America Line, perusahaan pelayaran global yang terkenal dengan layanannya yang luar biasa, sedang mencari Asisten Butcher untuk bergabung dengan tim kami di Jakarta. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk menangani dan mempersiapkan produk dari departemen butcher sesuai dengan menu perusahaan yang telah ditetapkan. Peran ini menawarkan kesempatan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beragam, dengan peluang pertumbuhan yang besar.

Setiap hari, Anda akan bekerja sama dengan tim yang solid untuk memastikan bahwa produk butcher yang disiapkan memenuhi standar kualitas tertinggi. Anda akan menggunakan peralatan modern seperti mesin pengiris daging, mesin pengiris sayuran, dan alat pengemas vakum untuk memastikan efisiensi dan kecepatan dalam proses produksi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

• Menangani dan mempersiapkan produk daging untuk layanan penumpang dan kru sesuai dengan menu perusahaan yang telah ditetapkan.
• Menggunakan mesin pengiris daging dan sayuran untuk memastikan kecepatan dan efisiensi dalam proses produksi.
• Melakukan pengemasan vakum untuk memastikan produk tetap segar dan aman untuk dikonsumsi.
• Memastikan produk yang disiapkan memenuhi standar kualitas dan keamanan makanan.
• Bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua tugas dan tanggung jawab departemen butcher terpenuhi.
• Melaporkan secara rutin tentang kinerja departemen dan memastikan bahwa semua masalah atau masalah diatasi dengan segera.
• Memastikan bahwa semua peralatan dan mesin dalam keadaan baik dan siap digunakan.
• Mengikuti semua prosedur keamanan dan keselamatan kerja yang telah ditetapkan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai asisten butcher atau peran serupa dalam industri makanan atau hotel.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi kesehatan dan keselamatan kerja adalah nilai tambah.
• Memahami dan dapat mengikuti prosedur keamanan dan keselamatan kerja yang ketat.
• Memiliki pengetahuan tentang menu perusahaan dan standar kualitas yang telah ditetapkan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan mesin pengiris daging dan sayuran.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan beragam.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam batas waktu yang ketat.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait