Junior Sous Chef

Nest Net Lestari · 📍 Belawan · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 13.000.000 per month
Nest Net Lestari, sebuah perusahaan yang berfokus pada industri kuliner, sedang mencari seorang Junior Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi dan meningkatkan keterampilan memasak Anda. Kami mencari individu yang memiliki semangat untuk belajar dan berkembang dalam lingkungan kerja yang dinamis dan kolaboratif.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan bahan-bahan untuk hidangan utama dan hidangan pendamping.,Memimpin tim masak untuk memastikan hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu hidangan sesuai dengan standar kualitas perusahaan.,Memantau kualitas dan keamanan makanan serta memastikan kepatuhan terhadap standar keselamatan makanan.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.,Melatih dan membimbing staf masak junior.,Berpartisipasi dalam evaluasi kinerja staf masak dan memberikan umpan balik konstruktif.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman kerja minimal 1-2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa di restoran atau dapur profesional.,Memiliki sertifikasi keahlian dalam bidang kuliner adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan penyajian hidangan.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki etika kerja yang tinggi dan berdedikasi untuk memberikan pelayanan terbaik.,Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang berbagai teknik memasak.Kemampuan untuk menciptakan hidangan inovatif dan menarik.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkomunikasi secara efektif.Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efisien.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk memantau kualitas dan keamanan makanan.Kemampuan untuk melatih dan membimbing staf masak junior.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang bersih dan teratur.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait