Baker and Italian Chef
Bergabunglah dengan tim kami di PT Meat Fire Indonesia di Kebayoran Lama, Jakarta Raya, sebagai Baker and Italian Chef! Di sini, Anda akan menjadi bagian dari perjalanan kami untuk menghadirkan cita rasa Italia autentik dan kue-kue buatan tangan yang luar biasa. Dengan pengalaman yang kaya di dunia masakan Italia dan seni baking, Anda akan memimpin tim kami dalam menciptakan hidangan yang memikat dan pengalaman makan yang tak terlupakan.
Setiap hari, Anda akan bekerja di dapur kami yang penuh semangat, mempersiapkan hidangan-hidangan Italia yang autentik dari awal hingga siap disajikan. Dari pasta segar dan pizza yang lezat hingga kue-kue buatan tangan yang menggoda, Anda akan menggunakan keahlian Anda untuk menghadirkan cita rasa Italia yang kaya ke dalam setiap hidangan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung pengembangan profesional Anda, serta kesempatan untuk mengembangkan keterampilan Anda dalam dunia masakan Italia.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Membuat dan mengembangkan resep-resep Italia autentik untuk berbagai hidangan, termasuk pasta, pizza, dan kue-kue buatan tangan.
- Memimpin tim dapur dalam mempersiapkan hidangan dengan standar kualitas tertinggi.
- Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang sempurna.
- Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.
- Melakukan inspeksi kualitas pada hidangan sebelum disajikan kepada pelanggan.
- Membuat dan mengembangkan menu hidangan Italia yang menarik dan inovatif.
- Melatih dan mengarahkan staf dapur dalam mempertahankan standar kualitas tinggi.
- Berpartisipasi dalam acara-acara khusus dan acara-acara promosi untuk memperkenalkan hidangan-hidangan baru.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Baker atau Italian Chef.
- Pendidikan tinggi di bidang kuliner atau sertifikasi dari sekolah koki terkemuka.
- Keahlian dalam membuat berbagai jenis pasta, pizza, dan kue-kue buatan tangan.
- Pengalaman dalam mengelola tim dapur dan melatih staf.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
- Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang penuh tekanan dan beradaptasi dengan cepat.
- Pengalaman dalam industri restoran atau katering akan menjadi nilai tambah.
- Pasif tentang cita rasa Italia autentik dan kue-kue buatan tangan.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang